Minum kopi hari ini menjadi salah satu rutinitas bagi sebagian orang. Di sela-sela kesibukan ataupun saat sedang menikmati waktu bersantai, minum kopi menjadi pilihan yang menyenangkan. Tak kalah nikmat minum kopi di rumah saja dengan mencoba tips mudah membuat kopi ala cafe.
1. Gunakan Alat Pembuat Kopi
Biar berasa seperti lagi di cafe, bisa membuat kopi dengan menggunakan alat khusus pembuat kopi. Alat yang bisa digunakan di rumah saja seperti moka pot atau french press. Alat pembuat kopi manual yang cara penggunaannya bisa dicari di Google atau YouTube jika Anda belum pernah mencobanya. Supaya cita rasa kopi selalu nikmat jangan lupa membersihkan peralatan ini secara rutin setelah digunakan.
2. Membusa Susu
Kopi ala cafe selalu identik dengan adanya busa susu di atasnya. Contohnya varian cappuccino, latte, dan mocha. Cara mendapatkan busa susu dengan mengukus susu lebih lama. Langkahnya mudah sekali supaya rasanya seperti di cafe. Anda tuangkan susu ke dalam mangkuk tahan panas berukuran kecil. Lalu masak di dalam microwave atau kukusan selama 30 detik. Setelah susu dirasa hangat tinggal di-mix sampai berbuih atau menggunakan alat kocok manual. Sajikan susu di atas kopi favorit Anda.
3. Tambahkan Cokelat
Menikmati kopi ala cafe di rumah juga bisa dengan menambahkan cokelat ke dalam kopi yang telah dibuat. Caranya mudah sekali, Anda cukup melelehkan cokelatnya lalu dituangkan ke dalam kopi sesuai selera. Tinggal memilih jenis cokelat yang ingin digunakan untuk mendapatkan cita rasa kopi terbaik.
4. Biji Kopi yang Segar
Alasan kenapa harga kopi di cafe bisa mahal karena menggunakan biji kopi yang segar dan itu sangat mempengaruhi rasa kopinya. Jadi, buat Anda yang ingin membuat kopi berasa seperti di cafe perlu menggunakan biji kopi yang segar. Kalaupun memilih yang sudah dalam bentuk bubuk, pastikan kualitasnya terjamin dan hasil gilingannya juga terbaik. Lebih enak lagi kalau diekstrak sendiri biji kopinya menggunakan mesin pembuat kopi.
5. Gelas yang Estetik
Tips berikutnya untuk minum kopi ala cafe dengan menggunakan gelas yang estetik. Ada banyak sekali model gelas yang bisa didapatkan di online shop. Penyajian kopi juga akan memberikan sensasi sempurna seperti di cafe. Anda tinggal menyesuaikan minum kopi dingin atau panas. Selain gelas, camilan pendukung untuk menikmati kopi juga perlu agar semakin ala cafe meskipun di rumah saja.
Tips menikmati kopi ala cafe di rumah bisa Anda coba kapan saja. Kalau pun tidak punya alat membuat kopi bisa dibuat manual dengan menggunakan kopi sachetan atau kopi bubuk siap saji dengan berbagai varian rasa. Tinggal diseduh dengan air hangat, ditambahi topping, atau susu sesuai selera.
